度相当大，平均一周要打三到四场比赛。在如此高强度，高密度的比赛中，b球员要一直保持自己的竞技状态并非易事。科学的训练固然是必要的辅助，但是合理的饮食也绝对必不可少。
饮食这方面，b官方并没有什么硬性的规定。毕竟b球员不是小孩子，总不能事事都管着。因此在联盟中，总会出现一些不注意控制饮食而导致身体状况下降的例子。比如马刺的迪奥，每次休赛季都体重暴涨，为了控制迪奥的体重，马刺不得不在迪奥的合同中加入限制体重的条款。只有迪奥将体重控制在一定范围之内，才能拿到全额工资。
再比如被凯尔特人放弃，加盟猛龙的萨林杰。职业生涯一路走低，很大一部分原因就是无法合理饮食，控制自己的体重。
大家比较清楚的就是詹姆斯一直坚持着不吃猪肉的事情，刘翔在退役前，每天的饮食由专人负责，其中一项就是不能吃脂肪含量高的猪肉，只能多吃含有高蛋白和多种营养的鱼、虾、蟹和蘑菇，还得尽量少吃主食。
这一切的原因是因为在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。因此市面上的肉类根据热量大小不同，大致可以这样划分：猪肉大于羊肉大于牛大于鸭肉大于鱼肉大于;鸡肉。
禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13%。鸡肉最有营养的吃法就是熬汤，有利于清除侵入呼吸道的病毒，缓解感冒症状。鹅肉和鸭肉不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构与猪肉也不同，主要是不饱和脂肪酸，能起到保护心脏的作用。鱼肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。
第九十二章:食谱(2/5)