人民币和港币之间的汇率，在历史上变动非常之大，甚至在70年代的时候，根本就没有考虑到汇率可言，但根据康采恩习惯使用的肉夹馍本位制，在香江制作一个肉夹馍的平均成本，也不会低于1块5。那么售价应该差不多在两块钱左右。而30年后的大国都，也还能见到三块钱一个的肉夹馍呢。如此算来，一枚康定铜钱，在出售到文物市场之后，在北京能够换到差不多八九个肉夹馍，但按照关婶的价格，却只能在香江换到三四个。
这期间可是有一倍的差距，远远超过了他起初认为的让利区间。
不过肉夹馍本位制，本身就在客观上存在着巨大的误差，它其实不适合用来计算通货膨胀关系。
工业革命前后的物价换算方式，存在着极大的误差。假使某个比例是一吨粮食在古今两个时期购买能力之比，那么它与一吨黄金的相应比例，就有着巨大的差别。那如果那两个古今世界之间的时间距离，缩短为仅仅一天的话，那么大家就会发现，这个比例几乎就是不变的。
工业革命带来的生产力进步，降低了大部分生活必需品的价格，但贵金属却并没有因此而改变多少，不过随着产业的发展。黄金随着产量的增加而价格走低，并且因为工业用途的增加，而与更多的事物产生了联系，于是人们发现黄金和大米一样，也不能准确的反映通货膨胀的关系，故而布雷顿森林体系确立的金本位制，也没有坚持多久就垮掉了。
所以任何本位制，都存在着客观的弊端，更何况苏宁是欢喜喜欢使用的肉夹馍本位制，更多的是出于他本人的喜好，或者说曾经饥寒交迫的窘境，让他将肉夹馍视为黄金一样珍贵的东西，这样
第36章 260倍的利润(2/4)