算做真正的烤鱼了。
选了种鱼刺相对少的鱼,划了几刀,用料酒和姜片腌了一会儿,木耳藕片花菜提前焯水。煎鱼把两边焦黄。把蔬菜铺到烤盘的下面,上面放鱼。葱丝姜丝爆锅倒入啤酒调料和炒的酱料。最后放入烤箱里烤了一会儿,撒上花生碎……有了调料就是好,做起来比刚才简单,吃着却多了一种厚重浓郁的口感。辣辣的,每一块鱼肉都要吃很久,要把鱼刺之间的肉细细的吃干净,嘴唇的味道格外让人怀念,里面的蔬菜既吸了油腻,又多了点清爽的口感。反而大受欢迎,就连里面的花生碎,都被人夹走,一颗都不留下。
一顿饭,吃的宾主皆欢。
苏长歌这才见识到这些番邦家伙的战斗力。这些鱼竟没剩下什么。
罗森一家人带了各种各样的小礼物,自家烤的饼干,珍珠胸针。走的时候依依不舍。罗森更是对莫唯深道:“没想到这鱼竟这么好吃!以前怎么没发现!”
“那就多吃些,不过你们真应该好好学学筷子的用法!”苏长歌笑着。
“等我们走后,你就去请几个中国厨子来,保证这些鱼一条都落不下!”莫唯深笑着说。原以为他们是不爱吃,见到今天的战斗力才发现,这些家伙是没吃过好的。
“行啊!”罗森听着眼前一亮,随即又暗淡下来:“不过你们真的要走吗?才呆了几天啊,我保证这的景色你们一定没看完,等我休息的时候带着你们再转转!”他真舍不得……尤其是苏。
“不了,家里还有好多事儿呢!”莫唯深有点迫不及待,要是在家还能忙里偷闲温存一下,在国外真是一刻都不得清闲。
“那好吧!我会想念你们的!”罗森
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