从中国进口的活龙虾分段,只取出其中一小段最鲜嫩最有嚼劲的部分来做成龙虾球,其他的都扔掉,另外做龙虾球的材料也很讲究……”
黄颖从小就随着黄天顺做中餐,对于中餐的食材也都是如数家珍,侃侃而谈,从容不迫。
“不仅仅是龙太子,你看这蟹黄糕,还有这鲍鱼酥,我们店里的每一道菜,都是用最顶级的食材来做的。”
黄颖这话,立即得到了四周围所有人的认同。
这里的中餐确实是与众不同,也确实是非常可口美味。
吃过一次,很容易就着迷了。
当然,这里的消费也特别贵。
不然,怎么能叫米其林三星呢?
“先生,你们点的这几道菜,又都是用最贵的食材来做的手工才,很耗费功夫的,别的不说,就说这龙太子,我们一位师父一个小时也就只能做出一两份。”
黄颖这么一说,全场所有人顿时都懂了。
人家米其林三星的顶级大厨,一个小时也只能做出一两份,这价格能不贵吗?
阿布拉莫维奇苦着脸,他之前压根就没看菜单,完全是照着杨欢点的菜去复制的。
谁知道这位大少爷的口味那么挑剔,非得弄这么贵的菜来吃?
又或者,他是故意的!
“另外就是红酒。”黄颖再度比对着菜单上的红酒,“我们用的是原装进口的法国波尔多凯隆世家的正牌葡萄酒,价格也要比一般的红酒贵很多的。”
“而且,你们有二十几个人呢!”黄颖提醒道。
这一下全场所有人都明白了。
原来他们来了二十几个人。
243.第243章 又被挖了!(3/8)