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大家庭(5)
人们对更大隐私的需求不但影响了浴室,同样也影响了家庭里的其他部分,包括卧室。一位端庄的女主人会自己铺床,仆人们一般只会站在一旁而并不真正进屋。女主人可以看到他们,或至少在需要帮助时可以叫到她们。热雷米?贝塔姆的兄弟萨米埃尔为英国家庭设计了一个系统,让佣人们可以在远处听到主人的召唤。在这种想法的指导下,召集佣人的铃声在法国变得很普及。诺德雷伯爵抱怨说这种改变导致了和佣人间的隔膜。维洛特公爵的《家庭史》(1873)被当成一个范例,他把大部分注意集中在门厅、走廊和楼道上,这里是人们相遇、j流和疏散的主要通道。米什莱不能容忍生活在佣人们的监视之下,“那些富人们生活在对他们有敌意的佣人面前。他们在充满恨意和嘲弄的目光下吃饭、睡觉和。他们没有隐私,没有秘密,也没有家。”因此“家庭保持和平的重要原则就是只有两个人而不应有第三个人”。这种把佣人当作入侵者而对其拒绝的观念或许暗示着一种新意识的出现,同时也是佣人们被视为个体时代到来的迹象,这种发展最终将带来家政服务的终结。
在19世纪时,人们通过否认佣人的个x化来克服这种窘境,也就是忽视他或她的身体。安妮?马丁已经说明了佣人的个x被否认到了什么程度,他们的真实姓名被抛弃,而当他们工作时被给予新的名字,“从现在开始
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