疑惑的样子,恭子笑着说道:“她用的是一种中国古老的注水法:“回旋斟水法”这种方法注入的水是以1/4杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。”
随着水和茶的胶合,温润的茶芽开始散发出一缕清香。这时,美女茶师忽然高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
“这一冲泡手法,雅称‘凤凰三点头’。”
恭子不失时机的在一旁解释道:“这种‘凤凰三点头’不仅为了泡茶本身的需要,显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。”
随着恭子的解说,美女茶师也将茶泡好了。小宝迫不及待的端起茶水一干而尽,立刻吐舌大呼:“奶奶的,苦死本少爷了!”
恭子哈哈大笑,笑得前俯后仰的道:“你这样喝茶叫牛饮,咯咯!不苦死你才怪呢。”
“死丫头,拐着弯骂本少爷是牛,看本少爷怎么收拾你小丫的。”
小宝也不管房间里还有一名美女茶师,立刻扑到恭子身上,双手抓捏着恭子的胸脯,嘴里大叫起来。
看到小宝这急色的模样,旁边的美女茶师眼中闪过一丝厌恶之色,不过众人此时并没有留意到她的表情。她看了看众人,然后才低声道:“各位慢用,我在外面候着,有什么事请吩咐。”
说着转身便准备离开。
“等一下!”
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