一根面是杜齐悦的拿手绝活，凭着这道面杜齐悦上辈子在很多寿宴上都大出风光过。他的一根面和普通的一根面不一样，一般的厨师做的一根面都是把一个面团搓成一根很粗的面条，杜齐悦的一根面则是像做拉面那样拉条拉出来的，拉好的时候看起来是一小撮面条，散开来却只有一根面条，发丝一样的细，一整根面条煮好了只一小团，煮完放到盛着清汤的深色面碗里，加上一些颜色鲜艳的配菜，又是好看又是好吃。
李掌柜见杜齐悦洋洋洒洒的写了一大张纸的东西，看起来远远超过了做八道点心的用量，就捻着胡子尖有些担忧的说道：“小悦啊，这些东西会不会太多了点？”
“不多，主要是煮长寿面的那道面汤用料讲究，材料多了一些，其他的并不多。”杜齐悦拿起写好的纸吹了吹上头未干的墨迹，对李掌柜说道：“李叔请放心，我一定会努力做好这次寿宴的，绝不会让醉福楼丢脸的。”
“我知道你本事好，不过何家镖局的人可都不好惹，一点差错都出不得，你做事的时候多少要多顾忌一点才是。”李掌柜提醒道，他就怕杜齐悦为了和卫大厨赌气，一时意气用事做事过火惹得何老大不高兴，最后怪罪到醉福楼上头来。
“我省的，李叔我先过去把这单子交了，别让人家多等了。”杜齐悦不耐烦和李掌柜的多扯，指了指正坐在大堂往柜台这边张望的马三说道。
“去吧去吧，别耽误了人家做事。”李掌柜瞄了眼马三那张满是戾气的脸，忙摆着手赶杜齐悦过去。
杜齐悦在心里撇撇嘴，走到了马三那里，将单子交给他说道：“这里头的长寿面是我的拿手绝技，做起来很是有趣，我愿意在老夫人
重生之糕点大师_分节阅读_31(3/8)