对。”苏萌一边回答,一边笑着系上围裙,而海勒先生早就在将食材送进厨房后就回自己房间继续工作去了。
他一个什么都不会的人留在这儿,干不了什么事不说,估计苏萌还得各种嫌弃他。
“这东西怎么吃?太小了。”老人在小镇已经生活了四五十年的光景,从小就对这里熟悉,那条小溪更是幼时经常玩乐的场所。那个时候他们也会热衷于抓这些的小鱼小虾,但不是抓来放鱼缸里养着,就是喂给自己养的小鸟之类的了。
“等下我做好了让您尝尝。”面对老人挑眉怀疑的眼神,苏萌只是嘿嘿笑。
先把毛豆合着壳一起用清水煮,只放一点点盐,然后再把鱼虾处理干净并分开装好,接着处理小鱼,打理干净后弄调料腌制上。这个时候苏萌再擦干净手把面粉、盐、葱和在一起,再加猪肉馅儿和炸鸡粉。
这个过程中老人一直在一边看苏萌做菜,到这一步后就恍然问,“你这是要做虾饼?”
苏萌点点头,将洗干净的小溪虾和了一半在面糊里,然后慢慢的用平底锅刷上油煎,每一块虾饼就和曲奇饼干差不多大小,等两面色泽金黄酥脆后苏萌才用筷子夹起来,放进在盘底铺了吸油纸的盘子里,并递给老人一双筷子,让她尝一尝。
半信半疑的夹起一块咸香味十足的虾饼,牙齿咬上去时外表酥脆,中间软糯有些像加了芝士的披萨,但里面却又有小溪虾略脆Q弹的口感,还混合了猪肉末的点点肉汁,配上葱香味,河鲜味和咸香,以及口感微辣的炸鸡粉。居然非常好吃!
最重要的是,一点都不费牙口。
老人任何不住微微睁大了眼不断咀嚼的同时,还朝苏萌连
功夫少女在腐国[系统]_分节阅读_246(4/5)