打定注意之后，岳子墨就开始捣腾这些需要的东西。
酸辣粉，鲜、香、麻、辣、油而不腻。
制作主要的原材料，是红薯粉，有地方叫红苕粉，在进行浸泡，沸腾的浓汤内煮沸几分钟即可。不过为了口味的多样性，不但是有红薯粉，洋芋粉，方便面各种主食岳子墨也算在其中。
在弄这些之前，最为主要的还是准备那些辅佐料。
常备的葱姜蒜末，香菜，芹菜，香油，辣椒油、盐、味精、醋、芝麻等等这些都是很容易的，不过像炸脆脆的豌豆，花生，黄豆还得自己弄下。
再就是，每每递给客人之前的，勾一点骨头汤或者老汤这个也很好弄。
最后就是为了熬制煮粉条的汤汁了。
酸辣粉，顾名思义那就是一个辣。
这种辣，是又麻又辣，相互的结合，熬制浓汤的时候非常的有讲究，缺少了这一环，那煮出的粉条虽然也可口，却完全不一样了。
将熬制酸辣粉的浓汤准备的原材料，如辣椒，野山椒，泡椒，朝天椒，大葱大蒜，肉桂，小茴香八角桂皮等等准备好，这些可以提前先准备，放入货架上等小铺子开张那天使用。
随后就是准备汤粉的浓汤，一些常用的骨头，肉类，弄完这些之后，岳子墨查看了下终端个人信息里面的信用点，一看，吓一跳。
不知不觉，就买了这些小东西，零零碎碎看起来极为不起眼，原先还算多的信用点，已经所剩无几了。
十万只剩下两万多，这钱用起来还真的是不经花，不过看到铺子里满满当当的被塞的满满的，岳子墨心情又变得愉悦了。
没事，花
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