我来自新东方

腆着脸说道，他其实并不喜欢吃这些下水菜，什么肝尖、肥肠的，都不是特别喜欢，偶尔吃一下还可以，主要是不喜欢内脏带着的特殊气味。
    以往杨慧给陈戈做的，陈东很少吃的。
    听说是陈砚做的，陈东才好奇地尝了一口，结果一发不可收拾。不同于杨慧的手艺，陈砚将猪肝本身略有点苦，却又苦中带甜的味道突出的淋漓尽致。
    其实肝尖不是什么太好做的菜，嫩了不行，猪肝这种食材太过鲜嫩很难达到杀菌的目的。可老了也不行，老了的话猪肝变硬，口感顿时会差很多，无法补救。