看到孙大文来了，陈砚一声，和他聊起了烧烤。
陈砚前世没经营过烧烤点，他只是手里有很多的烧烤秘汁调料，家里经营的老店里也有几道烤肉的菜，但是专营的馆子却是没有的。
但是孙大文不一样。
孙大文打进入餐饮行业后，一直干的都是烧烤业。
一开始是下岗后摆弄个自己焊接的烧烤架，在路边摆了个烤串的摊子。
后来因为他人实在，用的都是真正的羊肉，不像一些摊子用的都是乱七八糟的肉。
所以哪怕是赚的钱少，但因为多了很多回头客和固定食客，渐渐地起来了。
后来攒了点钱后，盘下个小小的店面，不过十几平米的店面，摆上五六张小桌子，拥拥挤挤也凑合了下来。
陈砚和孙磊成了朋友的时候，孙家的店面已经换成了一家正常大小的餐馆样子了，除了烤串外，还请了个厨子做些家常炒菜，面条、炒饼之类的饭食。不过烤串这边一直还是孙大文亲力亲为。
对于别的他或许不熟悉，但是说到烤串，那他绝对是好手。