间风头盖过了烤鸭店。
四月初八这天，姐妹烤鸭店正是开业，叶音竹因为身份的原因没有出来，不过杨乐文一直坐在一边，看着红杏在前面大声的讲话，随后六皇子亲自提的匾额挂上去之后，烤鸭店正是营业！
叶枫跟百里墨轩算是来捧场的，坐在大厅里跟莫如风一起等着享用美味。
“今日是开业的第一天，所以在大厅给大家表演一次片鸭的刀法，就在我们六皇子那张桌子吧，大家可以围观看一下，以后再想看就要出二成的服务费，这也是我们的一个特色，毕竟好东西不可能谁都看得到的。”
红杏说完，一个大师傅推着一个铁车出来，很新鲜当然也是出自杨乐文的手，四周用白色的棉布围着上面是烤好的两只鸭子，鸭头跟鸭掌还有鸭肠、鸭胗都是麻辣口味的，已经切好，摆放在桌子上。
接着就是甜面酱跟荷叶饼，葱段还有香菜，这里面最难搞的就是甜面酱，好在京城有做大酱发的铺子，杨乐文拿过来经过改良治成了山寨甜面酱。
大师傅身上的衣服是白色的，头上带了一个高高的白色厨师帽，这个是荣誉的象征，出自谁的想法家都知道的，只看他拿着刀快速、熟练的片着鸭绒，厚度、块头都是平均的……
“好——”
“漂亮——”
众人都在那里鼓掌拍手，这来吃饭还能看杂耍，这可真就新鲜了，就连百里墨轩跟叶枫都是饶有兴趣的看着，两只鸭子片好之后，推着车子连同鸭架又回了厨房。
杨乐文大大方方的走过来，素手将荷叶饼拿起然后放上鸭肉，用葱段挑了一点甜面酱，在放些香菜，卷到一起放在叶枫的面前。
第105章 山寨甜面酱(2/6)