多了种不同的感觉。
优质的糯米、优质的猪肉和优质的芝麻馅,杜氏生煎生产出来的汤圆香软甜滑,比之直营店内的竟然一点不差。糯米没有很多速冻汤圆那么粘喉,劲道又米香十足,芝麻馅香的恰到好处,肉馅则鲜鲜甜甜,用的是生煎包的肉馅配方。
在包装上,章泽在许多的企划设计中选择了三种,一种纯粹的甜馅包装,一种纯粹的咸馅包装,另一种,则是在大包装内分成两个透明的小包装,咸甜各半。
因 为要走品牌效应,杜氏生煎这个硕大的品牌名便不能去。这让一开始打算精确发展生煎包路线的章泽有那么一点点后悔自己起名的时候想的不长远。但最后还是拟下 了两全的计划,那就是杜氏生煎的招牌黑红底,木色字不改动,只是稍微缩小一些,并把整个汤原包装正面除去黑红底招牌的部分做透明处理,包装的背后选用鲜艳 明快的橙黄。
生煎包的全黑红包装古朴厚重,橙黄透明的汤圆包装让人在看到正面招牌时能第一时间联想到杜氏生煎,却又能清楚地和生煎包区分类别。
汤圆推向市场后,反响出乎预料的好。虽然没能赶上元宵节的末班车,可汤圆销售额却尤其喜人,第一天北京市场便消化了近五千包产品,随后的一个星期稳步递增,一个星期后,销售额便维持在八千包上下,浮动在五百包之内。
这是出乎章泽预料的。
因 为说实话,因为精工细料的关系,杜氏生煎的两项产品定价其实都不低。其他后来出现的品牌在竞争上也一直在使用价格战,然而杜氏生煎却巍然不动地任由他人聊 骚保持自己的本质,因为口味也绝非常人能比的关系,杜氏生煎网罗
第76章(3/14)