又怕黄豆少，卖着、卖着便没得卖了，毕竟这些儿黄豆是从域外传来的，还没有被大多数人认可耕种啊。
若是发芽菜吧，想来也坚持不到明年。
单雅思来想去，猛然想到前世做得豆腐脑来。
大雍国此时肯定没有人会做，若是作为朝食也不错，磨下来的豆渣掺上杂面或者白面，也能做出极好吃的吃食来。
单雅这般一想，眼睛登时便亮了起来。
前世，她可是亲眼儿看过豆腐脑是怎么做得，每个流程都深深地印在脑海里。
这还多亏了她前世的妈妈，因着爷爷、奶奶的牙口不好，早上一般都喜欢吃好克化的食物，便每天都出去喝豆腐脑。
后来有一天，那卖豆腐脑的环境因卫生不达标，被政府勒令休整，爷爷和奶奶便只好在家做米粥吃。
妈妈得知情况之后，心疼二位老人，便试着做了几次，最后竟然做成功了，把爷爷、奶奶高兴地连声说还是自家做得好，吃着香，又放心。
从此之后，她们家吃得豆腐脑都是妈妈自己做得，妈妈当时还感慨地说，若是哪一天她下岗了，便去卖豆腐脑。
因此，单雅虽然没有完整地做过，但妈妈做豆腐脑的整个过程，她可是都记得的。
单雅想到这里，陡然来了兴趣，立马称了一斤豆子在盆子里泡上，准备明天早上起来做豆腐脑，让二丫、小石头和杨大郎也都尝尝。
若是他们认为不错，便卖豆腐脑得了。
单雅想到这里，猛然想到这里没有搅拌机，遂哀怨地叹了口气，想着日后有条件了，定要做个机械搅拌机。
唉，现在只能用磨盘来磨豆子了。
第212章 做什么生意(2/6)