“怎么样才算打到位了呢？就是要这样子。”姜阮提起自动感应打蛋器，让大家真切地注意到了打蛋器刀口尖的位置。绵软的奶油在刀口微微形成一个圆锥形的尖头，晃悠悠地在空气里颤抖着，就是不会掉下去。
“这就叫成型了！到时候装到裱花袋里，利用泡芙皮的自然裂缝，往里头填充内陷。”姜阮回头看了眼烤箱，发现泡芙皮烤制得差不多火候了，便凑过去看了眼。
“白白：姜姜在看什么？”
“ID328312：看是不是做好了？”
“ID321981：所以姜姜刚才是随手定的时吗？大写的服啊！”
“莉莉家家：白色的奶油很甜，有一种青草味道。而泡芙皮有着一点点的苦味，但这种苦味又不会让人反感。”
“烂烂V：过甜的东西容易让人齁，但我想这个泡芙估计还不错。外皮和内陷不是同一种口味，层次很分明嘛！”
姜阮靠在烤箱一旁的墙壁上，指了指身侧正在运转的机器。
“需要注意的三点。首先，这个设备的温度很高，不要直接用手去触碰它，不然容易受伤。第二就是，它在工作的时候，周围的温度也很高，相信开启了全息的观众应该有注意到。那请不要在它周围放置容易遇热变质的材料。最后，制作泡芙皮的时间里，一定不要随意中断烘焙，这样泡芙皮就会塌陷，口味尽失。”
“莉莉家家：原来有这么多的讲究！我就看着姜姜做，觉得挺容易的啊？”
“ID219381：新粉报道，我也觉得挺容易的。”
“白白：你们在开玩笑嘛？姜姜对这些流程简直熟稔于心。”
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