。自从殷氏官府菜逐渐没落，三月扬州就取而代之，近十年来一直执港岛上流酒店的牛耳。若是能请到三月扬州作陪，不仅不算拉低了档次，现在的殷氏反要被人家压一头。
不过……
“少爷，三月扬州实力强劲，咱们对上他家，会不会吃亏了？”毕竟去做宣传的，棋逢对手固然是好事，可若败下阵来，那就不美了。
“不必忧虑。”殷朝暮抬起一只手掌按下众人的担心，“我准备带沈真沈师兄去。沈师兄性子沉稳，压得住阵脚，又得了宋伯伯七分真传，没有问题。关于另外一位，我也有了人选。他不是咱们酒楼的人，这样即便败了也能从容些。风险与挑战是有的，但各位请相信，付出是值得的。”
确实。