赵厂长回答:“因为最开始的营养食品是给伤病员吃的。需要尽量柔软好消化易吸收。也是因为营养食品的基础料是能量提取过后的余料,直接食用口感不佳。所以以后就一直维持成了这个状态。对二位我也不隐瞒,实际上这也不是什么秘密。营养食品的制作除了营养素配比和特殊融合处理之外,就是基础料加营养配方。”
“那就是说配方加到其他基础料里也可以?”祁骏问。
赵厂长点头:“理论上也许没有问题。但现在的机器都是先将基础料进行粉碎再合成,最后跟营养配方结合到一起的。并不是简单的搅拌而已。真要是改变营养食品的形态口感,需要做的努力还有很多。首先得由实验室重新进行再合成实验,成功之后再试着与配方结合,最终才能知道到底合不合适。”
东方戎道:“你说的这些我们两个都不懂。”
赵厂长笑道:“这一点我自然知道。我只是想听听百草先生的意见。究竟是什么样的口感才更好,还有就是关于营养食品的口味问题。过去的食物酸甜苦辣咸都很纯粹单一,最近这两三年我家也开始改变了饮食习惯。吃过复合型味道的食物之后,的确是很难再对单一口味的东西有好感。所以我想能不能请祁先生做我们厂的调味顾问?我想出一系列的调味附加品。将来也好供不同个人的口味有不同的选择。”
☆、203
203:家长里短
祁骏对赵厂长这个想法非常感兴趣。这也让他有了新的想法。他怎么就把调料包什么给忘记了?上辈子超市货架上各种调味包多不胜数,连火锅酱料都能随便翻出百十来种来。兽人们既然不擅长自己调味,那做出调好的供大
未来兽世之古医药师_分节阅读_298(7/10)