们这儿的人都喜欢买来煮了吃,自从有了大米之后,更多是拿来跟米一起煮粥。
既然已经决定要做菊花老鸭汤了,那再炖肉就都是汤汤水水的。在野外又不能七个碟八个碗的,所以还是简单一些的好。所以最终他看着已经分割好的兽肉,挑了一整块肚腩肉决定做成肉丸子。这么有口感的肉剁碎之后应该也会有嚼劲,而且又不会太过难以咀嚼。毕竟连强兽人都说肉很硬,那就真的是很硬才对。
想要让丸子有口感,肉馅儿的制作可以有两种方法。一种就是直接砸成肉泥,然后往一个方向用力搅拌上劲儿,最后炸成肉丸。这样做出来的丸子口感不但有弹性,而且爽滑。但另一种将肉剁成小肉丁,然后用生粉和蛋混合,再搅打上劲,吃起来不但会有肉泥丸子的嚼劲儿,更重要的还有小肉丁本身的口感。所以祁骏今天就选择了最后这种方式。
黄毛栖的肉味道闻起来非常香,带着一种干草的特殊味道。喜欢的人会觉得很香,但不喜欢的人就肯定感觉不出好来。而祁骏就属于喜欢这种味道的人。所以他并没有放其他的增香料。甚至连葱都没有加,只是用了一点儿辣椒粉和一些姜水和盐来调味。东方戎亲手剁出来的肉馅儿肥瘦均匀,所以丸子炸出来之后一咬开,立刻就肉汁四溢。香中带着肉本身的甜味儿,把盐的咸度和肉的鲜度衬托得刚刚好。
这种不属于丛林的肉香味儿不但让另外的十个人觉得饥肠辘辘,也意外地吸引了几只明明胆小不敢靠近,但仍旧在安全范围之外徘徊的小型肉食异兽。
在野兽的“包围”下大快朵颐这可以说是所有人的初体验。他们很清楚因为有这么多强兽人和兽人雄性在,除非是大型变异异
未来兽世之古医药师_分节阅读_336(8/9)