们各个懒得麻烦，都说自己没有忌口，让四郎决定就好。
四郎尝了尝细腻凉滑的黑凉粉，觉得五味调和，味道正合适，就点点头。于是，青溪便进库房去，很快取出来一套琉璃浅棱碗，每桌摆一只。华阳也过来帮忙，亲手把那盆白凉粉一一舀入碗中。
碧泠泠的琉璃碗映着晶莹剔透的白色凉粉，不说味道，视觉上就是一等一的享受了。
拌好凉粉，四郎想起厨房里还有新制的绿豆糕，冰窖里也有昨日冻进去的藕丝凉糕，赶忙叫槐大槐二去端出来。这两样糕点清凉解暑，正适合现在吃。
绿豆糕是用绿豆粉与香油，桂花，糖霜拌匀后，装进方屉里，然后使个细簸箩筛一层面粉进去，用铜压子压平，划成小方块，入笼蒸熟即可。
藕丝凉糕的做法稍微复杂一点。先把鲜藕洗净去皮，切成细丝，加入糯米粉拌匀。然后将拌好的藕丝面团倒在方屉里，按平按实。拌好青梅、樱桃干等果粒后，均匀地撒在面团上，稍按一下，上屉蒸熟。蒸熟后还要取出晾凉，若是冰镇一夜之后食用，口感更佳。
见槐大端着藕丝凉糕走了过来，四郎又取出一坛梅子酱，一盒白糖霜放在石桌上。这是因为凉糕里并没有放太多的糖，若是觉得不够甜，吃的时候可以视个人口味，抹上梅子酱或者撒上糖霜。
今年暑热来的太快。才进五月，热风便一股股吹来。路上偶尔经过的行人各个汗流浃背，连屋檐下的野狗子都热得吐舌头直喘气。
有味斋小小的后院里廊庑掩映，一派清凉。草木建筑尽力舒展筋骨，投下大片大片的阴影，为小院里的生灵遮挡住了酷热的阳光。一众妖怪都聚集在庭院树荫下，喝冰
妖怪食肆_分节阅读_126(3/8)