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妖怪食肆

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妖怪食肆_分节阅读_183
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零食,还有止咳化痰,滋补强身的功效。因为今夏年成不好,所以四郎做的不多,一坛都没有拿出去售卖。
    四郎把好的蜜饯果子分门别类装进一个个青瓷小罐里,摆在屋里的妖怪面前让他们随意取用。然后他端着剩下的蜜饯,出门去厨房做团圆饼。
    难得今年黑胡同表哥回来团年,听说妖族在山里也来了不少族人,可以多做几张饼让几位大妖怪带回族中。纵然饼子没什么稀奇的,可是寓意和心意才是最贵重的么。
    厨房里传来一阵阵桂皮、茴香,混合着香草油的香味,还有白石砂摩擦铁铲发出的哗啦声,是山猪精在炒制奶油花生米。
    炒制的原料是四郎早几日用红衣花生伴着糖水,桂皮茴香浓汁,香草油,拿布焖煮之后,晾晒而成的,到山猪精炒制时,香料的味道已经吃进了果肉里,所以不用再放入任何调味料,只需要用砂石将花生米翻炒香脆即可。
    铁锅里的花生再加一把火就能炒好,勤快的山猪精看到四郎在发面,立马跑过来帮忙。
    “把我揪好的面剂子都擀成一分厚的圆片,要一样大小。”四郎吩咐他一句,然后就走到一边,将青梅,瓜条,桃脯三种蜜饯抓出来切成丁。又把红白糖浇上桂花酱拌匀。
    山猪精把面剂子擀成圆片之后,四郎拿了一个在手里,撒上一层红糖,再摞上一个圆片,撒上一层白糖,就这样依次红白相间的摞起来,顶上层放入各种果脯丁,最后拿两个面剂子揉在一起,擀一个大圆片,盖在上面贴边包严,将面饼按平,上屉蒸一个时辰。
    团圆饼刚出笼,就听见黑胡同在西屋高声问:“饺子煮挣啦?”
    四郎一边把团圆饼用刀

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