搓成长条，揪成核桃大小的剂子，包入适量的枣泥馅之后，四郎便将包好的山药托子逐个过油。
赵端走过来看四郎做菜，不由赞道：“胡老板心思果然巧妙。只是这样一来，恐怕面里还是有些异味。”
四郎把炸成金黄色的山药托子捞出来，码在盘里，然后细心地淋上香气浓郁的各色果酱，笑道：“无妨。这些果酱都是我亲手采制出来的，香气浓郁且经久不散。因为用山药做糕点时，常有种古怪的草药气息，有些客人不喜，每次我就都会淋上一大勺自制果酱，这样做出来的糕饼果子就只剩下山药细腻的口感和果香了。”
☆、163·雪花肉27
四郎和赵端在厨房讨论那道山药制作的点心,反复斟酌点心里绿色菜沫的用量,力图达到最佳的口感。
好吃懒做的灰鼠精被槐大驱赶去前面送菜传菜。因为两个道士很有些古怪的癖好，所以槐大就让矮小丑陋的灰鼠前去支应。
灰鼠精前面去了一回,不一时又跑回来。
槐大看他一眼,不悦的说：“又偷懒？不是让你去雅间照应么。”
灰鼠精害怕槐大，胆怯地缩着脖子，委屈地说：“那些侍女嫌我丑,娇娇气气的讲我吓到了他们，于是道长就不许我待在雅间了,让我回来催菜。戚,当小爷稀罕吗？小爷若是肯变化,什么样的美人变不出来。”说着，灰鼠精一转身，就变成一个美人。他也不会凭空想象一个人来变，所以现在的形貌都是根据往年他所住人家里的女子变来的。
华阳扑哧一声笑了。
四郎转头一看，也笑了出来，原来这美人长的倒也美艳，颇具成熟少妇的妖娆风韵，只是下巴上多
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