一股酸味。其实也还能吃,但是白锦秋说了,要是在那种工厂旁边摆摊,面对的是相对要求不高的工人,那还是可以的。但是想在清溪路贩卖就不行了,那里的小白领虽然工资可能没多少,但是生活品质要高,相对还是很挑剔的。而且计算了各种成本之后,加之贩卖的地理位置等,在这边卖的价格要比在工厂那边的贵,口味上也得提高一些才行。没有人是蠢的,谁乐意花多的钱买不匹配口味的食物。那一片虽然东西贵,这种小摊子也少,可那些小白领居住的地方大多也有食物卖,如果吃了一次味道不咋样,下次肯定不会再光顾了。
田文勤以前学做饼的时候,制作大饼部分就很少掺合。加之当时那家店面向的也只是农民工之类的人群,所以做的也比较粗糙。现在做的酱和青椒炒肉还是白锦秋调制,才比之前更加美味,更符合那一片人群的需求。
田文勤为难的挠头,“这个饼我也不知道怎么做了,现在还是做的小分量味道就不行,要是大分量更加不行。”
白锦秋只会吃不会做,贺衍更是不知道厨房在哪的人,两人在这上面还真是帮不上忙。之前按照吃货经验提了不少意见,但是最后做出来的还是不行。
“要不还是请个师父教咱们吧?”贺衍再次提议。
田文勤原本还觉得不必要,现在有些动摇了,只是请人教肯定又得付一笔钱,一般还不低。钱还罢了,就怕还学不好,厨艺这玩意也挺讲究天分,他到现在都不知道自己差在哪,明明就是这样的手法。田文勤在做面食上,天分一直不高,大概和饮食结构也有关系,他平时就挺少吃面食的。
“哎,要是我姑父他们在就好了,我姑父做面食很好
还债[重生]_分节阅读_29(3/8)