，速度超快（《舌尖上的中国》里面有介绍），特别不好抓。
沙贝既然选了，就必须动手抓，制作组给他找了个钓鱼高手教他，六十岁的彭老爷子，三亚本地人，一手长吊杆甩的神乎其神，抓跳跳鱼对他来说如同吃饭那么简单。
但对沙贝来说，那就苦了，他不能作弊，指望去挖泥滩洞穴那是做梦，他只能用长达五米的吊杆去勾抓跳跳鱼！
盯住目标，甩杆，猛的拉扯，沙贝重复了上百次这种动作，无一例外，全部勾回来一团烂泥和残渣，他快要崩溃了……
“祸从口出这句话一定是形容我的，不对，是祸从口入！”
戴着防晒斗笠的沙贝满身烂泥，对着摄影机惨兮兮说道：“我不就是看到跳跳鱼很少见嘛……我不就是管不住这嘴嘛……你们制作组还有没有人性？能不能用泥鳅替换呀……”
沙贝充分展示自己的综艺天赋，苦中仍然不忘作乐，搞笑卖萌。
他的跟拍组是幸福并痛苦着，幸福是永远不缺笑料，比如现在沙贝看到三米外的一处跳跳鱼洞穴，他不顾形象哇哇叫着去挖，却没站稳，噗通扑在泥地中，整个人都泡在泥水里了。
痛苦的就是，沙贝的思维跳跃非常快，而且动作夸张，摄影师刚刚打算跟紧拍摄，结果被飞溅的泥水洒了一脸，连镜头都差点糊住了！
最后一组是杨安和李经天，他们俩是会水好手，跟随专业的潜水团队，三亚当地鱼牧局和海事局的专家，以及大批跟拍摄影师，乘坐快艇前往深海，距离海岸线几公里远，寻找最合适的地方，提前做后期节目的布置。
码头上，杨安看着自己的船队，四艘快艇，两艘救援船，
第二三一章 急中生智，屎遁！(4/6)