李慕光用汤匙盛起一口汤，送进口中细尝。
汤面，汤面，汤是其中的灵魂。
这面店看似不显山不露水的，但这汤的味道却出奇的好，李慕光原以为会是加了味精的水，但现在尝起来，完全不是那么回事。
这是猪骨熬制的汤底啊，只是为了不影响其他食材的味道，所以汤才显得比较清。
但虽然汤比较清，但李慕光仍能尝出，这是老火汤。
绝不是匆匆熬制的汤。
这牛腩煮得也是恰到好处，那种牛腩的香味和口感，在舌尖之间悠转。
这面店出品不错。
再抬头一看，潘业伟已经狼吞虎咽了起来。
既然还在蹲点，虽然在解决肚子饿的问题，但看到面店老板从自己的身边走过，潘业伟还是决定打听几句。
“哎，老板，你这面店在这开多少年了？”潘业伟决定先找个切入点。
这面店老板看上去颇为健谈，他笑道：“十几年了。”
“老字号，老字号啊！”潘业伟趁机恭维了几句，然后话锋一转道：“既然都干了十几年，那老板你岂不是周边商档的人都认识？”
面店老板笑道：“老字号倒不敢当，在这里干了十几年，人肯定认识一些。”
眼见话题打开了，潘业伟顺着绳子往上爬：“市场卖猪肉的那个老板，你认识不？”
面店老板以为潘业伟在给自己出题，呵呵一笑道：“当然认识，我这间面店里的猪手、云吞里的猪肉都是跟猪肉佬老张进的货。”
听到这句话，潘业伟差点就连猪手带汤都喷了出来，什
第一百零八章 面店打听(1/4)