然有很不错的技巧，只说在售价旁标明每份的数量，就能给食客一种接地气式的诚恳，又能让食客感受到精准化烹制的风格。
有这种成熟的店面在，自己那刚开的小破店，短时间内的销量自然很难上去。
“如果换成我的话，多半会装修成汉风和学院风的结合，小黑板也用那种原木的不规则造型，这样更能激发人的食欲……加上系统级鸡锁骨，将来混上米其林星级……”坐在破三轮上的江鸣州，梦想又开始多了起来。
…………
“我说你们店平时不是有两个人嘛，怎么今天就你一个，能不能快点！”
“就是，学校门都快关了！”
99级2班的店外，排队的几个学生有点急了，忍不住吼了一嗓子，于是一群食客也跟着嚷了起来。
“快了，快了……”操作台前的年轻人一脸不好意思的应和着，一会忙着煎锁骨，一会忙着做柠檬水。
这一闹腾，江鸣州也从梦想中惊回了神。
心说喵的，飘了，飘了，真是飘了！今晚卖不出十份，搞不好明天就凉了，还米其林个毛线。
于是江鸣州一个猛蹬车，滑过数米之距，就把车停在了自家店前的马路边。
“川叔……”先和西侧邻店的络腮胡大叔招呼了一声，跟着开了店门。
“小江来啦，我这还有两单外卖，好了就收店，一会聊。”川叔笑呵呵的应了一声，手上的活也没停。
川叔叫李川，四十多的年纪，前世卖鸡锁骨的那半年，江鸣州和他相处的挺好。
他的店叫川味爪爪，卖的是一种炖煮到软的麻辣凤爪
第三章 吃不起别吃(2/5)