已经决定了按照你刚刚说的那些细节把几个包厢重新装修一下,你能不能帮我出一份设计图纸,我按市价给你报酬,当然,你要是把我当朋友给我打个八折也行!
我也只是随口一说,没想到秦晓柔竟然真的要我给他重新设计,我想了想,觉得应该没什么问题便点头答应了,“行,那我有空的时候尽快帮你设计出来!
秦晓柔见我爽快答应,脸上乐开了花,“唐少办事果然爽快!
不一会儿,服务员将菜和酒送来包厢,秦晓柔亲自给我倒了一杯红酒,我们边喝边聊,她把每个人菜都夹了一点到我碗里,让我品尝之后给出意见。
我吃完后觉得这里的菜味道不错,但给人的感觉偏酒店的口味,没有家常菜或者说大排档那种特有的风味。
这家餐厅不是大酒店,所以厨子做出来的菜式也比不上星级酒店那么精致,味道还行,就是给人一种不上不下的感觉。
如果让我选择的话,我宁愿去张本的店里吃,若是接待贵客自然是到酒店里去。
“味道还可以!”我看着秦晓柔,说:“只是没有太多特色,如今的人口味一个比一个刁,如果哪里都能吃到的菜,别人不一定跑来这里花更多的钱,餐饮行业首先要好吃其次是服务人员的态度,最后才是装潢风格等!
南洲县不算大城区人口也不多,所以高端消费有限,而且高端消费基本被那几个老牌星级酒店包揽了,秦晓柔是想从中高端出发向着高端餐饮发展,我觉得这条思路没问题,就是定位不够准确。
“听你这么一说,我都想关门结业了!”秦晓柔喝了口红酒,问我有没有什么办法改变目前的形
第86章 圈子(3/6)