超市货架销售,最后被消费者买到手里,那得多久?我这可是鲜奶,不是巴氏奶也不是高温灭菌奶。”李虎摇头,否定了云舒焕的提议。
他始终觉得,路要踏踏实实一步步地走,牧场如今所要面对的问题,是如何打开云海本地销路。
其实这段时间,他一直都在搞调研,发现本地的牛乳市场,被三大产品瓜分——宁利、云牛还有优明。
前两者,都是国企,来自云蒙地区,那可是华夏产奶的大头,自古就是青青草原,牧民们终年放牧,吃喝都跟牛乳、羊乳有关系。
而优明,则是雷家的产业,是雷启明后期重金砸出来的。他就像不要钱一样,搞了很多低价促销活动。
一来二去,本地品牌加上味道还可以,再加上价格,就在底层消费者中,有了一定的市场。上市两个月来,居然销量直逼云牛奶业。
除了这三个品牌,还有许多外地的牌子来挤占市场,在这样激烈的竞争环境中,李虎必须保持冷静,并且有足够的策略和干劲,才能有一席之地。
可是,说起来容易做起来难,到底要怎么展开工作呢?
云舒玉曾提议,要上一条巴氏奶生产线。巴氏奶是最接近鲜奶,也最有营养的一种奶品,在清宁城等大城市,巴氏奶才是消费主流。
可是李虎并不同意。
首先,要上生产线,得有车间,以他们目前的条件,修建车间至少要年后了,这期间多出的牛奶怎么办?
其次,生产线的选购也成问题。目前国内巴氏奶生产线大大小小,良莠并存,有几十万上百万的设备,也有几万块的设备,选择就是一道难题。
第三百零八章沿街叫卖(2/7)