要卤吗？这猪肝还好，可这猪下水味道大着，卤了浪费卤料。”
“唐大哥，这你就不知道了，我可告诉你，处理得当，这些猪大肠可比猪肉味道还好，你信你就等着看吧。”
这会离中午还有点时间，挣钱心切的苏玉冰，赶紧拿了几个大木盆开始忙碌。
“唐大哥，别发愣了，赶紧帮忙，我算过了，这次本钱花了一两银子，我看挣二两银子没问题。”
“真的，那用不了多久，缙云就能回来了？”唐山一听心里得劲，赶紧拿着葫芦瓢舀了几桶水提出来。
苏玉冰端了两个小板凳一人一个，拿起剪刀就将猪肚里的油去掉，突然想到什么，开口道：“唐大哥，家里是不是还有两只没卖掉的山鸡，你一起收拾，待会我一起卤了。”
“啊，山鸡也能卤。”
“当然，可好吃了，你快去。”苏玉冰见他去了厨房，开始烧水给山鸡褪毛。
她不由的加快手里的动作，将剪好的肠子，抹了面粉和盐，反复搓洗多遍，清水洗净后，再用料酒兑水浸泡。
等她将这些洗净的猪肉切成一块块，唐山也将两只野鸡收拾干净。
“唐大哥，咱们今天卤完这些，明天晾一天，后天就能去镇上卖了。”“行，冰儿，一切都听你的。”
这次的卤水，苏玉冰煮的比较久，整整熬了一个时辰。
越久卤出来的肉越香，这次的试卖，得出了香辣口味的比较受欢迎。
一共卤了六次锅，总算将这些东西全部卤好。
为了确保这些肉不受闪失，苏玉冰连饭都顾不得吃，足足盯了一下午，终于将猪肉，猪肝，猪肚，猪大肠，和
第三十四章 全都靠这点钱翻本了(3/4)