当然不能清蒸就算了，这道菜从外形上看芙蓉参排列整齐，参体黑亮，镶有白色的鸡茸，点缀着桔红色的蟹黄、鲜红的火腿、粉嫩的青虾仁、金黄的金钩和翠绿的豌豆，色泽绚丽造型美观。
汁芡也没什么惊悚之处，色呈嫩红，咸鲜略甜、那七宝与芙蓉参完美的融为一体。南北厨神与那菜篮三个从翻白眼中醒来的人，尝到这……竟然不难吃，味道平常中却又略好吃，他们都高兴的眉飞色舞。
这表现倒真不能怪他们少见多怪啦，就算是霸道总裁与刘东强这些从被林晓青菜式荼毒的人，当吃到她做出来的菜竟然不难吃，就算味道未达到美味的程度已经感到前所未有的惊喜了，就像中了三亿一样。
这一次评价算是正常，霸道总裁与南北厨神都举起高级的牌子，刘东强和菜篮依旧是中评。
林晓青高兴得哈哈傻乐，这样的评价已经超出了她的预计，本来她觉得最多平均中评就不错了。
接着端上来的菜就是猪脸肉扒。跟班的把盖一打开，一股浓烈的香便……不，是香味就熏倒评委的鼻，刺激他们的味蕾，让他们情不自禁地猛咽口水。
其实吧，猪肉最嫩的位置，不是身上，实在面上，这猪脸脂肪不多，口感却相当特别。卡普空有一道贵到飞起的菜是用鱼脸颊那两片肉做的，一盘这样的鱼脸颊得不下百条才能出来那么一小碟。她就是参考这里，鱼脸颊肉换成猪脸肉。
再看菜形，在一圈青色菜心的环绕之，一只完整平铺着的猪脸面具，没错，就是面具！你不吃拿起来戴在脸上就可以变成二师兄的那种面具……当然，这只是开玩笑的啦，这整只猪脸色泽金红油亮，肉香扑鼻
第131章 大显身手(3/6)