历久不衰的海上丝绸之路东方发祥地。
安吉拉卑鄙脑中缓缓浮现出一幅画卷来,后发而至的她却比其他两女先行动手。
不只是菜式的内容,就连菜式烹调手法也是中西合璧,她把煎焖雪花牛既使用了西式的黑胡椒、白兰地煎烹,又采用了中式焖制,还从营养角度配了秋葵、酸黄瓜和草莓三种蔬菜或水果。
中华美食既讲究色香味,也讲究寓意。她在摆盘都颇具创意,鲜带摆在土豆丝做成的雀巢上,就取自成语筑巢迎凤,又让助手用芋头雕刻微缩般的长城……没错,她想到的创意就是将食物做成丝路所在地代表性的建筑物来。
这样一来不不只是外形,内在也有了,色香味俱全丝绸之路由此铺开。
值得一提的是,安吉拉卑鄙在餐桌中央铺有一条长达三十四米、印有骆驼图案的黄沙色云锦桌旗,上面摆放着鲜花,寓意为丝绸之路上鲜花盛开,而那用来装汤水的汤盅,设计成那种千年行走于海上丝路上古船造型。
这还不够,作为一个著名食评家的女儿,家学渊源甚广,为了凸显她的家学,就连点点细节都不放过,这点不禁让人拍还叫绝。
那边厢,水户洋平的盘菜也已经准备出笼,唯独林晓青还在疯狂地翻炒着各种菜肴,
不过在她的心里感觉那个佛跳墙貌似太牵强点了,就算猛火或者别的什么器具也熬不出整天煲制的效果,题目又实在太刁钻,临时掉包都整不来。
越是越炒,林晓青的心就越是心惊,她瞟了眼那安吉拉卑鄙,又瞟了眼那水户洋平,这两货都相当认真地做菜中,越做越有信心的样子……怎么办她是越来越没信心啊
第134章 手滑你懂不懂(2/6)