难，所以价格并不高，就是内陆地方没有常见而已。
也因为它的生命力太过旺盛的关系，很多时候在小渔村被誉为比米还要便宜的东西，实际上如果包装一下那口感和虾也差不多的。
以前古时候就有渔民在欠收的时候，用来代替日常伙食，据说常常吃的话还可以明目，对身体倒还不错。不过近年来沿海地区污染相当严重，要吃到干净的藤壶，要到很远的地方了。
青岛倒是不错，说来也奇怪，那边的海鲜那么畅销，为什么都没见这东西卖呢一来游客知道的不多，二来当地人觉得卖不起价钱，因为太常见的关系吗
想想也是，你到青岛旅游的话，一定会去海边，那就必定看到它了，一大片一大片都不用人养，简直是数都数不清，谁会觉得贵
再来就是海老鼠，听名字你如果以为是动物就错了，它名字古怪但却是地道的植物，只是长在海中岩石旁边，有它的地方就必定有海水。倒也算植物界中的奇葩了，不都说海水是不适合植物生长的吗
这海老鼠样子比较像，叶子上拖着一条长长的尾巴，所以才会被人如此叫。用来炒菜的话，也不用放盐的，这道菜不能用来熬汤，只能用七十度左右的温度来炒，三分钟不能再久，才能保持它的鲜味。
青岛人下酒有两个必备品，一是藤壶不管是清炒还是焖炖，还有就是这菜了，都是很划算不管你吃多少，一百块都能拿下的菜式。
再有就是不能不说的石斑鱼了，这道鱼是十分名贵的食材，都是酒店饭店蛮贵的了，但是呢要做的好吃的话，却没有那么简单。
由于石斑鱼的肉质比较比较好，所以过油
第203章 直上钟楼(2/6)