了几分慵懒的笑,带着些看不明白的炙热,接着又说:“这么些年来,你是长进了不少了,当初记得你也只是给你师父打杂的,现在倒是能自己掌勺了。”
一边帮着可姐把饭递给众人,一边听他说,不知道为什么就感觉有些局促,干干地笑了声,“呵呵,还请玉公不要见笑了,先试试味道吧!”
玉无君执起筷夹了一块鱼,细细地吃了起来,“嗯,鱼肉很细腻,味道恰到好处,浓郁的香味没有遮盖鱼肉的。
反而更加提升了味道的层次,倒是你想的是,竟然用制,只是这刺是稍多了些。”
只要是遇到和食物有关地,的脸上就会变得专注,她听了玉公的话,脸上带着抹从不服输的自信,抿嘴一笑,“嗯,是地,这鲫鱼本是热性,一般来说,百姓都是喜欢将这鱼用来炖,若是炖时加了韭黄,那么汤色就会如牛奶般白皙,味道也比较鲜美,但是却添了热性,所以一般都是把炖鲫鱼汤给坐月的人用来下来奶水的,不作为寻常的菜来吃,今儿我这做鲫鱼的方法本是该用江团的,只是那鱼生活在江水里,打捞实在不易,所以价格就会高,考虑我们自己的实际情况,我还是选择了鲫鱼,因为鲫鱼的肉质细腻,当然,除了它刺多,而鲫鱼属热,我放进了香,不仅仅是为了提味,还为的是袪热,综合一下,吃起来,不仅味道好,而且也不易上火,缺点就是刺多了点,大家吃的时候多多留神,呵呵……”
至于说了些什么,玉无君其实也没有多在意,只是看着她谈论食物时的神情,觉得那像是一种享受,她不同于一般女的温柔似水,也不似铁娘般的锐利,只是当她在谈及美食时,那眼神的专注却是吸引着他的目光
第278章 不懂规矩么(2/6)