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遗情后续

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第281章 另有乾坤
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眼里剩下的只有她。

    “这个,三色鲜丝,用了海蜇和海带,都是同属于海产类,色不重但味道和名字却重了,如何称谓三丝”

    此刻的已经是忘我,觉得把心里的郁结都说了出来,很是痛快,喝了一口茶后,抹了嘴又指着那糖醋姜片道:“这姜片厚度适,但确实用错了地方,若是凉拌的话,首先就要突出个薄如蝉翼,若是要切出这样的姜片那么首先就要学会蝉翼刀法,可是这里的厨师不会,白白浪费了这上好的嫩姜。”

    “那按照你这么说,这四碟凉菜就剩下那蒜泥白肉好行了”他夹了一筷那菜,细细的吃着。

    “嗯,若是味道的话,这蒜泥白肉也就是不错了,不过可惜的是,厨师忘了这到菜要突出的是一个白字。”

    “哦,什么意思”

    她看着他,抿了下嘴,笑那份傲然之气立即释放,眉宇间是那抹与之相称的自信与从容,轻扯嘴角,高深莫测,“呵呵,所谓的白肉非白,而是指色泽素白,但并不是肉的味道单一,相反这道菜做的话,是非常繁琐的。

    首先,须得将猪肉用上好的高汤来煮,煮的同时还要加入香辛料,腌制的野山椒等,最后不可少的是胡椒提味,这样做出来的白肉,看着像是没有味道,却在有蒜泥的同时能提升出更多的鲜味!”

    一口气说完,心里顿时感到舒坦无比,玉无君很是时机的递给了她一杯茶,她点头致谢接过了那茶,咕嘟嘟的喝了下去,心顿时畅快。

    “啊……这茶真是喝的爽快……”

    玉无君抿嘴不语,仰头饮下了杯茶,带着淡然的语气,甚至有些慵懒,却无形多了些孤独的冷傲,“

第281章 另有乾坤(3/6)
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