毕竟关乎自己，皇上自然也希望自己的御厨手艺精湛，能做出足以让他惊艳的美味，来满足他的口腹之。
所以，把此事交给州府，层层选拔，便其间免不了猫腻，关系到头上的乌纱帽跟全家老少的命，也不会太过分，必须要有真本事才行。厨艺这个东西来不得假，便受贿也会在差不多的厨子之间选择，而且，评委至关重要。
想到此，倒有些好奇这古代的厨艺大赛流程，现代晓青参加过不少厨艺大赛，从一开始在下面比赛，到后来成了重量级评委，对于现代的厨艺大赛，可以说相当熟悉，但古代怎么个比法儿，还真想不出。
安寿看了她一眼：“可惜安姑娘是咱们府里的人，不然，若能参加，估计最后胜出的一定是姑娘。”
“寿叔可抬举晓青了，冀州府多大，有多少厨子，晓青这点儿手艺实在算不得什么。”
“姑娘就别谦虚了，其实各府里的私厨也能报名，毕竟，若胜了便可代表冀州进京。”
晓青好奇的问：“进京就能当御厨了吗？”
安寿摇摇头：“真要这么容易，御厨可就不稀罕了，咱们大燕多少州府，每个州府有三个名额，你算算有多少，这么多厨子，若都进了宫，估计御膳房连站脚的地儿都没了，自然还要比个高低，甄选出三位来，明年开春再跟御厨比试，胜出者不禁会进御膳房，皇上也会赏赐，想想那些大比的举子，还需三年才有机会，且人家是读书人，就该着光宗耀祖，可厨子也有这样的机会，能不打破头吗，所以，每年各州府的厨艺大赛可是热闹呢。”
“是谁都能报名吗？”
“怎么可能，若是谁
第502章 远亲就了不起了？(1/6)