的酱香,鱼剁了大块,旁边是一盘醋溜白菜,还有一个暖锅子里温着的蛋花汤,两碗米饭,还有一小壶筛暖的金华酒。
跟晓青做的那些精美菜肴不同,这几样异常家常,就像是平常老百姓家里做的饭菜,却还是能看出她的好厨艺。
鱼是种酱汁闷炖而成,与别的做法比起来,更为入味,青鱼肉厚,能做的这般入味,颇为不易,醋溜白菜看似简单,却也是精心烹制,只选了白菜的嫩帮,挑了菜筋,斜刀片成大片,火候极为正好,酸甜清脆,很是爽口,吃一筷子她夹过来的鱼肉,喝一口暖暖的金华酒只,觉暖入心肺,浑身都透着那么熨帖。
晓青在对面,时不时帮他夹一筷子菜,问他:“好不好吃?”
梅大点点头,因梅大嗓子烧伤,不爱说话,一顿饭下来,只听晓青不时问他的声音,他只是点头。
吃好了,晓青看了看桌子,颇为欣慰,四块鱼,一盘子醋溜白菜,两碗米饭,一碗汤,一壶酒,让他吃的干干净净,作为厨子有人这么捧场,自然非常高兴。
晓青把碗筷收拾进食盒子,刚要走,梅大却接过食盒子指了指外头。晓青笑着点头,知道他是要送自己。
晓青来的时候提了一只灯笼,这会儿提在梅大手里,他一手提着食盒,一手提着灯,在晓青前头照着亮儿,其实没有灯这会儿也能瞧得见,天色黑透了,月亮就出来了,一轮皎月悬于空中,月光穿房越脊落下来,仿佛陇了一层淡淡的银色轻纱,很美。
两人的院子本来就挨着,从月亮门过去就是,进了院晓青要去接食盒,梅大却避开,直接送到了院里的灶房。
晓青愣了愣,见灶
第543章 一碗汤,一壶酒(5/6)