成了大翻勺，还得你自己领悟，做菜时的火力大小，芡汁儿薄厚，时机把握的越准，大翻勺就会越容易。”
说着，在锅里舀了油，略晃勺把油倒了出去，磕了几个鸡蛋打散，开始摊蛋饼，然后大翻勺离火，一张完整轻薄的蛋皮便落在盘子里，把锅放下看向狗子：“把蛋饼摊好，翻勺的技术就差不多入门了，你来试试。”
晓青看得出来，二师兄极喜欢狗子，见两人一个教一个学，极为认真，便也打扰他们，出了厨房却见大师兄站在外头，不禁道：“大师兄怎么也出来了？”
高德明往里头瞧了一眼：“你这几个徒弟倒都是极有天分的，不说冀州府的德福，这两个小的，也格外的聪明，昨儿师傅还说起这事儿呢，说你会选徒弟，收一个是一个，将来都能成材。”
晓青摇摇头：“哪是我要收的，我自己还没出师呢，哪好意思收徒弟，当初在安府收德福，的确觉得他是块当厨子的材料，便想点拨点拨他，这俩小的，可真不是我要收的恰被时光遗忘。”
高德明笑了起来：“这个倒是听高炳义说了，这俩小子都是死活赖上你的，不过话说回来，像这样的好苗子，倒是应该多收几个才好，咱们厨行里，要是能多几个心思正，有本事的厨子，想必会太平的多，如今的厨行就是心思不正的太多了，才会搅的如此乱七八糟，为了厨行的事，师傅这五年来都没睡过一天踏实觉。”
说着，看向晓青，颇为认真的道：“小师妹，五年前的御厨比试，师傅不惜断腕败给了韩子章，就是为了天下厨行，师傅本想用那一场胜负，让厨行安稳下来，至少南北的厨子不再彼此敌视互相争斗，可师傅却错估了韩
第579章 天下厨行(5/6)