烹饪学院长长久久开下去的方法。
晓青有些想法,但前期却需要巨大的投入,这些钱她不想让安嘉慕帮忙,毕竟，自己只是嫁了他,并不代表安家都成了自己的。
更何况,这是自己要做的事儿,没有道理成为安嘉慕的负担,他已经帮自己很多了,如果雅舍能开在京城,自己便又多了一笔进项,至少前期的投入不用发愁了。
想到此，点点头：“郡王殿下说的不错,雅舍如果开到京城,经营方式可以稍微变一下。”
岳锦堂眼睛一亮,他如今可最信晓青,这丫头可是有点石成金的本事,只要她出一个主意,绝对能赚大钱,越想越兴奋忙不跌的扫听。
晓青笑了笑,跟他们简单说了说。
晓青想的方式,跟苏州的雅舍极为不同,苏州的雅舍认真说，还算不上最顶级的餐厅,顶级的会所餐厅都是分餐制,中西结合,采用前菜，主菜，甜点的形式,无论环境还是菜品，都达到了一个更高的境界,晓青觉得，这样的雅舍如果开在京城,应该更为合适……
岳锦堂之所以来冀州，为的就是把雅舍挪到京城来,如今从晓青这儿得了主意,恨不能明儿就把雅舍开起来,哪还会在冀州耽搁着,忙回去准备了，这选地方就不知得多少日子了，还得收拾呢，却也没忘嘱咐晓青拟定菜谱,毕竟这方面晓青才是行家。
晓青不好干拿股份,自然要有所贡献,而且，这个主意本来就是自己出的,别的厨子，大概也了解不了自己的理念。
其实顶级的奢侈菜品，反倒相对简单,只是对食材跟服务要求高了许多,至于掌厨的人,晓青也想好了,就用小桃。
第665章 厨子之外(2/6)