然后再模子里一次放上山药泥、枣泥、山药泥，压实之后在轻轻的倒出来，放到锅里再蒸一刻钟枣泥山药糕就成了。
把锅盖盖好，刘晓冬的心里还有些紧张，不知道这次能不能成功，做点心的时候，最需要注意的就是火候，刘晓冬一直在灶边儿看着，等了一刻钟然后小心的把蒸笼从火上拿下来，把盖子打开一股甜香顿时就充满了整个院子。
刘晓冬有些激动，这应该就是成功了，刚出锅的点心最松软，刘晓冬拿了碟子和筷子夹了两块出来，等稍微凉了一点就迫不及待的尝了一个，又软又糯的，因为里面还加了糯米粉，所以吃在嘴里还有些弹性。
“你尝一个，试试味道怎么样？”刘晓冬忍不住要和项秦分享。
项秦就着刘晓冬的手尝了一口，刘晓冬满脸希冀的看着项秦，“怎么样？”
“嗯，不错，红枣还可以再多放一些。”项秦尝过之后对刘晓冬说出了自己的建议。
刘晓冬也正是这样想的，“嗯，我也觉得红枣的味道有些淡了，不知道是不是因为放了一夜的缘故，一会儿我再做一份试试。”
虽然这些吃着味道也不错，但是还没达到刘晓冬心里的预期，不过她也没灰心，这对她来说已经是成功了，只是还需要再稍加改进。
刘晓冬先把蒸屉里剩下点心拿出来，枣泥山药糕比较松软，所以拿的时候一定要轻拿轻放，不然就很容易把它的形状破坏了。
这些就留着自己家里吃吧，等把枣泥和山药泥的分量掌握好了再拿去卖，枣泥山药糕的做法刘晓冬已经掌握了，所以想先试试桂花糕能不能做出来。
桂花糕的做法要
第157章 做点心（2）(2/4)