高山哈哈一笑:“这有什么不可以的。我们华夏的医学就是这么一步步没落的。各个流派,甚至是不同的药号都有自己独门秘诀、祖传秘方等等。正因为这种敝帚自珍的想法,才导致了中医的传承逐渐的衰弱。我的医术没有什么不能看的,也没有什么不能学的。”
“好!”程焕真很是激动,直接竖起了大拇指。人都有些颤抖:“就得如此,有你这样的中医后继人才,何愁中医不兴!”
高山不再说话,而是直接从旁边拿出来了一些新鲜的川乌。拿在手中,掂量掂量着。高山就发现了不同之处。如今的中药材,普遍都是人工种植。可程老这里的却跟外面的有着本质的区别,无论是色泽、质地还是其他方面,一对比就能发现这些药材的不凡之处。竟然都是纯天然野生的中药材。
接下来,高山却是直接开始升起了炭火。将所有的新鲜川乌开始炙烤起来。李胜祖看到这一幕,就直接摇了摇头,脸上闪现出了一丝不屑,表情有些轻视。胆子太大了。没见过这么胡来的。中药炮炙这可是流传至今的一种非物质文化遗产。每一种药材的炮炙那都是极有讲究的。虽然炮炙的方法有很多。可从来没听说制川乌是这么制的。这么乱来,那可是要吃死人的。
高山的手法很快。可以用眼花缭乱来形容。这些新鲜的川乌在炭火的炙烤之下,在高山的翻动之下,犹如是在进行烧烤一般。很快就散发出了阵阵的气味。表面也逐渐变得焦黄起来。
紧接着,高山却是直接将这些川乌用一个容器装着,用保鲜膜密封起来。然后放进了旁边的冷冻冰柜里面,容器四周甚至是保鲜膜上面都放置了许多的冰块。
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第29章 古法炮炙(2/4)