想说,但忍住了。
他拍拍道士肩膀,“你只要帮我这忙,放心,以后我让你去收那些收保护费人的保护费。”
“这倒是个好主意。”道士说。
如此一来报复的时候,就不用担心锦衣卫请喝茶了。
他拍了拍胸脯,“余掌柜放心,我绝对把那群暗中作乱的鼠呸,猫辈帮你揪出来。”
“那谢谢了。”余生拱拱手,送道士上了木梯。
余生又留在原地呆了一会儿,一直到斜阳收起最后一缕余晖,白高兴上灯的时候才被吵醒。
包子领着一群毛孩子跑进客栈,叽叽喳喳的要吃他们的河蚌,余生这才站起来进了后厨。
正值清明前后,此时的河蚌肉质清纯肥厚,在经过催吐后,泥沙尽去,更显鲜味。
余生取一把系统兑换的小巧而精美,宛若艺术品的小刀,将蚌壳熟练剖开,将腮肠收拾干净。
怪哉为他打下手,依着余生的吩咐,将河蚌肉用盐和清水洗净,切成长条,顺便用刀背把边上的硬肉捶扁,不然在烹制时这些硬肉边儿不容易烂。
余生收拾一会儿,胡母远在旁边看着差不多学会了,很快接过小刀代替余生整治起那些河蚌。
余生则到灶台前,先大火把油烧热,把收拾干净的河蚌肉丢进去爆炒。
爆炒后的河蚌肉极香,正在逗狗子的毛孩子全聚过来,挑着门帘,悄悄观察着后厨。
“边儿呆着去。”叶子高走过来赶他们,“你们聚在这儿干什么?”
“小心生哥儿偷吃。”包子说。
“去,你们当你生哥儿是你们这些馋
第七百零六章 河蚌豆腐(2/5)