完，女服务员就一下子上了八道冷盘，热菜也先上了两道。
看着桌上的菜，饶是徐凌也算这个时代的高收入阶层、平时也来锦江饭店吃过好多次，也不禁微微叹服。
顾骜是下了本钱的。
虽然冷盘里也有整只的白斩鸡、六月黄的醉蟹、红酒牛腱、腰果桃仁等四道不值钱的家常菜。但这只不过是顾骜怕徐凌口味保守、不喜欢高档菜或者西餐。
而剩下的四道冷盘、以及大部分热菜，绝对够拔高档次了。
徐凌一眼就扫到了日式的清酒炭烧荣螺、法式焗蜗牛、溏心五头鲍……
若非锦江饭店是沪江有数十年历史的老店、有解放前旧沪江滩法租界的美食底蕴传承，换个店还真不一定烧得出来。
“顾先生破费了。”