常春的满汉小吃开业，虽然没有什么柿长套餐，但靠着其他优惠套餐，加上新颖的明厨，干净整洁的室内装修，特色小吃，和报纸上的一周宣传，还是吸引了很多食客。
看着一天的销售统计，王浩安很是欣慰。常春虽然比不上冰城人口众多，但是城区人口也不少，因为是老工业区，经济也不错，房价比之冰城还要低一些。
照这么计算，或许两年时间，常春的五家门店就能收回全部成本，包括购买门市的费用。
接下来两个月，他们要在沈城、京城、津门、石城、魔都、清岛、长安、江城、金陵等多个城市选择，开直营门店。
同时满汉小吃也在考察各地的特色小吃，哪些是比较容易上手，而且方便规模化生产的。现在主打江南、香江美食，这个远远不够，至少在南粤等省份，没有特别大的吸引力。
何况他们还要配套建设中央厨房，也就是加工半成品的厂子，给周边的门店配送，这个的成本有点高。
常春是因为挨着冰城，冰城这边配送就行了，其他地方都需要自建中央厨房，导致了许多地区开几家门店，成本就接近两百万。
要想在这些目标城市都开门店，满汉小吃的资金还不够。现在有两个办法，一个是直接招加盟商，这样他们只需要投资一个中央厨房就够了，其他的成本都是加盟商的，同时还能收取一笔加盟费。
第二个办法就是等，等这边的小吃店盈利，用利润去进行扩张，好处是所有门店直营，方便统~~一管理，同样的装修风格，同样的服务人员服装，同样的经营管理模式，利润也会更高。
郭继杰倾向于
第168章 方向选择（第7更）(1/4)