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重生商海

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第235章 一个口味不够
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味儿的,麻辣味儿的、鲜虾味儿的等等多种。”

    前世王浩安吃过的干脆面并不多,干脆面火的时候,他已经工作几年了,哪儿会去吃。但是他吃过很多薯片啊,薯片的味道,完全可以嫁接到这个干脆面上。

    孔教授想了想,建议道:“王总,其实我觉得不需要将调味品直接添加在面里面,这样会影响我们的产量,增加成本。”

    “嗯?怎么说?”难得孔教授这样的食品专家也谈成本,王浩安倒是很感兴趣。

    “我们所有口味的干脆面,都可以使用一样的面饼,里面单独弄一个小包调味品,就像是方便面的调料包一样。”

    “这样只需要在分装的时候,放入不同调味品料包即可,而不是弄更多的生产线,增加这方面的成本。”

    “还可以根据市场反馈,看看哪种口味的更受欢迎,从而调整产量,即使某一款口味滞销,损失也不会有多少,也可以避免咱们品牌形象受损。”

    王浩安眼睛一亮:“好主意!那面饼里面照例就只添加一点盐好了,其他调味品,你抓紧时间研发,只有一个口味肯定不行。”

    “不只是干脆面,方便面的调料包也是如此,现在只有一个红烧牛肉面,可过几年,大家吃腻了这个味儿,我们的销量势必下滑。”

    “给你们提个醒,我看有人吃方便面,喜欢多放水,这样面汤就会比较淡,里面是否可以添加一些咸菜,比如泡菜、酸菜什么的。”

    “还有许多人比较喜欢吃辣,那么也应该推出辣口味的方便面。回头弄一些国外的方便面回来,你们尝尝,试着做出新的口味来。”

    “不一定

第235章 一个口味不够(3/4)
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