了一批进行逆向推演,主要成分倒是都推演出来了,可是味道总是差一些。”孔教授一些尴尬的解释道。
方便面吃的不是营养,而是味道。味道好了,哪怕没什么营养,也会有很多人愿意吃,就像汽水一样,有什么营养啊,还不是那么多人爱喝?
“嗯,实在不行,就从岛国购买一个配方回来,再做一些改良,这个不着急。”王浩安也知道心急吃不了热豆腐,如果这个真的好研发,前世也不会在华夏出现的那么晚了。
“对了,如果不计成本的话,能否研究出来?”
“这倒是能。我们投入更多的骨棒,熬制老汤,加上一些调味剂等,就能制作出骨汤料包,只是光这一个料包的价格,恐怕就比得上一包方便面了,这得卖多少钱啊,谁会买?”
现在的一袋方便面成本几毛钱,卖一块钱,有一毛多的纯利润。可如果一个料包的成本就提升到了一块钱左右,那么整包方便面的零售价得多少,最少两块钱才行,利润率还降低了。
未来随着物价的上涨,一包方便面难道还卖五六块钱不成?方便面是廉价的食品,怎么能卖的那么贵?
“好,我知道了,你先带人研发吧。上面这几款,都不着急推出。我们已经有了欧美的销售渠道,但是方便面在欧美不太受欢迎,那边可不太习惯喝热水,也很少吃汤面。”
欧美人吃面条,却很少吃汤面,倒是在亚洲,汤面很主流,也被许多人喜欢。
所以王浩安想到了前世一款卖的很不错的方便面——干拌面!
“你们有谁喜欢吃炸酱面或者麻将拌面什么的吗?”王浩安问道。
第540章 干拌面(2/4)