，都采用了暖炕，使的效率大增，甚至因此有专门的孵化厂，为京畿的百姓们提供小鸡小鸭小鹅崽。
鸡鸭等养的多，自然就不可能完全是散养，普通农家散养几只，随便自己去找点草子小虫吃，可养的多就不行。
皇家养殖场并不是那种密集的封闭养殖，也多是圈上一大块地，或在山上养鸡种果树，或在水库大塘里养鸭养鹅种草，有一点点生态养殖的模式。
这种半散养能够减少疾病发生，但再生态养殖，数量多了，不可能完全靠自己觅食的，而就算用糠皮等做些补充，也是不够的。
因此养殖场，早就开始通过养虫喂养补充了，比如弄蛆窖养蛆，再比如养蚯蚓等，都是通过人工手段，养这些虫子喂鸡。
这些蛆虫、蚯蚓等都是高蛋白，鸡吃了长的快。
那些下蛋的鸡鸭吃了，更是能够加大产蛋量。
“朕已经下令在今年可能出现蝗灾的地方，新增鸡鸭养殖场，大量收购蝗卵蝗虫来喂养鸡鸭。等母鸡母鸭下蛋后，可以出售卖钱，公鸡公鸭直接卖掉，得钱再去采购粮食运来，从百姓手里换得更多的蝗卵蝗虫。”
“鸡鸭蛋还能制成皮蛋、咸蛋运到京畿或其它远地方销售，鸡鸭鹅既可以就地销售，也可以运到他地销售，还可以宰杀后制成腊鸡腊鸭或是熏鸡熏鸭等等，运到外地销售。”
这年头，副食品较少，副食产品其实市场需要很大，尤其是如洛阳长安这样的大城，需求更大，但都是供不应求。
“三斤粮换一斤蝗卵，拿来喂鸡鸭，那成本太高了吧？”
“高什么，鸡鸭很贵的，蛋也很贵的。”
第1319章 油炸天鸡(2/5)