不得不将粮食换成银元。
好在大明有粮业局这样一个国营粮食公司，可以在朝廷发银元给官员军队等公职人员的同时把粮食卖给这些人，而从中赚取利润，而不使得朝廷在这个经济交换中吃亏。
朱厚照能想象得到，如果没有粮业局这个机构的话，大量从事公共服务的人将要从商人手中换取粮食，而无疑这笔利润会落入商人手中，造成民间资本强大。
而大明朝廷手里的粮食则会因为粮食有保质期的原因而逐渐贬值以至于导致国家利益受损。
“粮业局是维持帝国稳定的重要机构，不然，一旦出现大面积饥荒，我们将无法组织足够的财力去解决饥荒，维持稳定！”
朱厚照如此对粮业局的官员说道。
当然，粮食与银元两种“货币”同时存在，对于大明帝国的经济筹划也是一个考验，作为帝国的管理者，不得不同时考虑这两个变量，来控制物价与税赋的征收以及银元的发放量。