你过来了！”黄嬷嬷道。
“黄嬷嬷、王嬷嬷，我们又见了！”朱小轻轻福身，恭敬有礼，又标准的很。
黄嬷嬷瞧着满意的很。
王嬷嬷笑着扶朱小起来，“好了好了，你来教我们做什么麻雀的对吧！”
“嗯，只是那些麻雀杀了吗？”
“还没呢，我带你过去，你教大家要怎么收拾！”王嬷嬷道。
“好！”
十几个人面对几千只麻雀，还真的有些热闹。
“先把麻雀杀掉，再用开水烫，去掉内脏，小心些，别弄坏了苦胆，顺便把它们的脚爪子也剪掉！”朱小一一交代着注意事项。
又跟着黄嬷嬷、王嬷嬷去厨房，把锁需要的调料都收拾出来。
“第一个是油炸小麻雀，收拾好的麻雀，放入盐料酒，葱段，姜片盐，（喜欢吃辣的可以放少量辣椒，花椒）腌一会儿，撒上胡椒和加入少量糖拌匀，打入一个鸡蛋，加入2—3勺面粉用油炸！”
外面已经有人把麻雀杀好拿进来，朱小便开始做第一道油炸麻雀。
“这个最好是多腌制一下，腌制时间长入味，我现在怕是来不及腌制了，嬷嬷，你们做的时候，要注意一下！”朱小轻声。
“好，我们省得！”黄嬷嬷忙道。
边上几个等着学做麻雀肉的人，也连忙点头。
看的认认真真，一点不敢马虎。
第一道油炸麻雀肉好了之后，都连忙去夹了尝尝味道。
余下几只端去给兰奕，兰奕尝了之后，点评道，“很酥很好吃，美中不足便是不够入味！”
第161章，这事过不去（5更(2/3)