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回乡做食神

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第二百三十五章,万能炒菜法
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  许夫人打量着,然后点头说,“嗯,这车好,敦实,拉点东西方便。”

    慧眼如炬,这玩意儿在老美那里可不就干那活的,也只有华夏它地位才牛逼起来,没办法,指着车吃饭的人太多了。

    老许人在偏房,他也学着林扬,弄了个简化版的厨房。

    “看看这玩意儿是啥?我真没印象。”

    你就装吧,林扬是不信他的话。

    盆里的菜还真有点意思 ,林扬真没见过,他也算见多识广了。

    幸好他有大魔王,慢慢的,他就心里自然有谱了。

    “你见过没?”

    林扬点上根,撇着嘴揶揄许大厨,“你那徒弟够欠抽的,诚心看自己师傅的乐子?”

    老许脸一红,“是我自己没好意思 问。”

    得,还是个脸皮薄的。

    开挂才是高端人生赢家,林扬跟古人传说中的生而知之没多大区别了。

    “这个叫四角豆,也可以叫杨桃豆,这都不叫啥,人家有个相当逗比的名字,皇帝豆。”

    老许让林扬说的直发愣,跟备课了似的,没点牛逼真能耐可说不上来,如果不是忽悠自己的话。

    “那怎么吃?”

    “这类青菜不是有个万能炒法么,就照着那路子来。”

    万能炒法,真的存在。

    很简单,弄几瓣蒜拍碎,菜籽油烧热,青菜下锅爆炒,少许生抽,半勺糖,加盐,蒜末入锅,急火爆炒,赶紧出锅,千万不要担心菜不熟,等你确认菜熟了,也就烂了。

    这是简版的,还有略复杂的,可以加点鲍汁或者耗油,出锅加

第二百三十五章,万能炒菜法(3/5)
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