对着光线照一下,饼薄厚均匀,放在盘中,可以清楚看见盘子上的“聚全德”标识。饼不破裂,劲道有咬劲儿。空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”,在烧饼上一层鸭肉,夹上两片随热菜吃的青菜,一起夹好,用手抓起来吃,有点中式鸭肉汉堡包的感觉。
“好吃吗?”李正言笑看着正在飞快的吃着鸭子的夏佳和欣欣。
等李正言这么一问,两个人立即飞快的点头,表示这烤鸭是真的太好吃了,等咽下一口烤鸭,夏佳有点疑惑的道:“正言,这里的鸭子挺好吃的呀,为什么网上那么多人说再也不会来这里吃鸭子,而且还有人说,现在这里的鸭子基本都不是回头客?”
被夏佳这么一问,李正言笑道:“这就是他们经营出了问题,以为自己是老字号就认为自己了不起,一只烤鸭的价格200元,我们要了两套,就是400,再叫上点别的菜一顿饭下来也要将近一千元,尝完鲜后回头客自然也就不会多。”
说完,李正言又一指正在片鸭的师傅道:“还有你看这鸭子,师傅已经片了一只,但是一只鸭子也仅仅只有两小盘,上面还有很多的肉。
师傅就不片了,也不问一问鸭架你要不要,然后就会被师傅给端走,这样店家就捡了便宜,其实这个鸭架回去熬个大白菜,别提有多好吃了。”
然后李正言看到一位服务员走了过来就喊道:“服务员,将我的鸭架打包,我带走。”
刚说完,那位片鸭的师傅就抬起头,鄙视的看了一下李正言,嘴中嘟囔道:“没钱的穷酸。”
“你说什么呢?”夏佳一个不爽,立即呵斥的看着对方。
但是李正言却笑着
第122章 敲诈百年老店(2/5)