菜,取叶去帮,用水稍稍煮一下,煮软就好。
而今天这个白菜夹的馅儿呢,刘富贵也稍稍用心了一些,肉馅外带虾仁。两把菜刀一起剁,肥三瘦七的比例,这个肉馅就是鲜而不腻。
“爸爸、爸爸,冒气了。”还在剁着呢,边上的乐乐颠颠儿跑了过来。
“好,要将它看住。下边的火要是快灭了,就招呼你二丫姐。能不能完成任务?”刘富贵一本正经的问道。
乐乐用力的点了点头,“保证完成任务。”
说完之后一转身,领着自己的三个小跟班儿,颠颠儿的又跑了过去。
边上跟着看热闹的陈雅蓉也听见刘富贵喊她二丫了,不过她觉得看在现在正在做的这么多好吃的份上,暂时先不跟这坏大叔计较了。
她自己都不知道为啥,其实家里边的保姆阿姨的手艺也是很好的,可是在刘富贵家里边吃饭给她的感觉就是要好吃很多。
“哎哟,忘了件事儿。”肉馅剁好放到一边煨着的时候刘富贵喊了一嗓子。
听到他的喊声,就连边上逗着三只小狗狗玩耍的陈意涵都看了过来。
“那个啥,今天这个饭恐怕会有些晚,你们回去的时候能行么?”刘富贵问道。
别的菜都好弄,不管是炸丸子还是蒸白菜夹,个把小时都能够搞定。唯独这个焖肉,需要的是时间,那是焖得时间越长,肉的味道就越好吃。
这确实是一个问题,陈二丫就跑到了陈大丫的身边,别看是那么大的孩子了,也开始摇晃起陈大丫的胳膊,“姐,我想吃焖肉。我都看到坏大叔往里放了好几个煮鸡蛋,乐乐说煮鸡蛋可好吃呢。”
105 白菜夹,龙眼肉 上(2/4)